Frische Highlights aus unserer Wochenkarte

Frische Thunfisch Tartar

mit Avocado & Forellen-Caviar

Bruschetta alla Caprese (mit Büffelmozzarella ,Cocktailtomaten, Oregano & Basilikum -Pesto ( 4 Stück )

Duetto aus :Bresaola ( ein lufttrockener Rinderschinken) und Burrata (italienische Frischkäse aus Kuhmilch)

auf Rucola

Pizza

mit Garnelen , Zucchini Juliene , Getrockeneten Tomaten, Baby Mozzarella & Rucola

Pizza Schwarz(Schwarzer Teig)

mit Räucherlachs,Avocado,Cocktailtomaten , Karamellisierte Rote Zwiebeln & Büffelmozzarella

Pizza

mit gebratene Austernpilzen, Cocktailtomaten, frischer Salsiccia ,Rucola & Büffelmozzarella

Pizza

mit frische Salsiccia,Gorgonzola,scharfer Salami & Champignons

Pizza

mit Bresaola, Rucola, Büffelmozzarella & Cocktailtomaten

Ravioli

mit Steinpilz-Ricotta-Füllung ( in Steinpilz-Sauce )

Risotto

mit Artischocken, frischer Salsiccia & geriebener Pecorino-Käse

Linguine

mit Oktopus,Garnelen ,Kapern, Getrockeneten Tomaten, Weißwein & Rucola

Frische Thunfisch in Umido (mit Oliven ,Kapern ,Cocktailtomaten in Weißweinsauce und frische Rucola) dazu Beilage

Frische Thunfisch vom Grill dazu Beilage ( Salat oder Gemüse )

Zuppa di Pesce dell´Adriatico ( Fisch Suppe )

Seezunge vom Grill dazu Beilage ( Gemüse oder Salat )

Dorade vom Grill dazu Beilage ( Salat oder Gemüse )

Kalbs - Ossobucco alla Milanese dazu Reis

Rinderlende all´Arrabbiata ( Scharf ) dazu Beilage ( Salat oder Gemüse )

Kalbsleber alla Veneziana ( geschnetzeltes Kalbsleber

mit Zwiebeln in Weißwein - Sauce)dazu Reis

Tartufo Nero (Halbgefrorenes Eis aus Zabaione & Schokoladencreme)

Schokoladensouffle

mit weichem Herzen & Vanille-Eis

Panna Cotta , Profiterol , Creme Brulee oder Tiramisu