auf Rucola & Cocktailtomaten
mit Avocado, roten Zwiebeln, Cocktailtomaten, Schafskäse
mit roten Zwiebeln, Rucola, Avocado, Parmesan, Cocktailtomaten & Balsamicocreme
mit Gorgonzola, scharfer Salami & Champignons
mit Cocktailtomaten, Parmaschinken & Rucola
mit scharfer Salami, geriebenem Schafskäse, karamellisierten roten Zwiebeln & Barbecuesauce
(schwarzer Teig) mit Räucherlachs, Avocado, Cocktailtomaten, karamellisierten roten Zwiebeln & Büffelmozzarella
mit Lachs-Garnelen-Füllung in Lachs-Garnelen-Hummer-Sauce
mit Kalbsragout, Preiselbeeren & geriebenem Schafskäse
mit Rinderfiletspitzen, Artischocken & Cocktailtomaten
Fischsuppe
mit Oliven, Kapern, Cocktailtomaten in Weißweinsauce und frischer Rucola, dazu Beilage
mit Beilage (Gemüse oder Salat)
in Gorgonzola-Sahne-Sauce & Beilage
mit grüner Pfeffer-Sauce & Beilage
mit Steinpilzen & Beilage
mit Beilage
dazu Reis (geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißwein-Sauce)
Halbgefrorenes Eis aus Zabaione & Schokoladencreme
Dessert-Auswahl
mit weichem Herzen & Vanille-Eis