mit frischen schwarzen Trüffeln
auf Rote Bete, Rucola & Balsamico-Creme
mit Avocado
mit Zucchini Julienne, getrockneten Tomaten, Baby Mozzarella & Rucola
mit Trüffel, Speck, Spiegelei und Büffelmozzarella
mit Paprika, Büffelmozzarella, Cocktailtomaten & Rucola
(Schwarzer Teig) mit Räucherlachs, Avocado, Cocktailtomaten, karamellisierten roten Zwiebeln & Büffelmozzarella
mit Cocktailtomaten, frischer Salsiccia, Rucola & Büffelmozzarella
mit Rinderfiletspitzen, Steinpilzen, Cocktailtomaten & Trüffel
mit frischem Thunfisch, Kapern, getrockneten Tomaten, Weißwein und frischer Rucola
(Steinpilz-Ricotta-Füllung) mit Steinpilzen in Steinpilz-Sauce
mit Kapern, Oliven in Weißweinsauce & frischer Rucola
dazu Salat oder Gemüse
mit Beilage (Gemüse oder Salat)
Fischsuppe
mit Kapern, Oliven, Knoblauch in Tomatensauce, dazu Salat oder Gemüse
mit grüner Pfeffer-Sauce & Beilage
mit Beilage
mit Zucchini Julienne, roter Paprika in Weißweinsauce, dazu Beilage (Salat oder Gemüse)
Halbgefrorenes Eis aus Zabaione & Schokoladencreme
Dessert-Auswahl
mit weichem Herzen & Vanille-Eis