auf Rote Bete, Rucola & Balsamico-Creme
mit Avocado, rote Zwiebeln, Cocktailtomaten & Schafskäse
mit Kapern & Oliven (vom Rinderfilet)
mit scharfer Salami, geriebener Schafskäse, karamellisierte rote Zwiebeln & Barbecuesauce
gefüllte Pizza mit Mozzarella, Tomatensauce, Salami, Schinken & Champignons, dazu Rucola, Parmesan & Cocktailtomaten
mit Trüffel, Speck, Spiegelei & Büffelmozzarella
mit Räucherlachs, Avocado, Cocktailtomaten, karamellisierte rote Zwiebeln & Büffelmozzarella (schwarzer Teig)
mit Gorgonzola, Walnüssen, Birnen & Honig
mit Schwertfisch, Kapern, getrockneten Tomaten, in Weißweinsauce & frische Rucola
mit Artischocken, frischer Salsiccia & geriebener Pecorino-Käse
mit Lammragout, Preiselbeeren & geriebener Schafskäse
mit Beilage (Gemüse oder Salat)
mit Beilage (Gemüse oder Salat)
Fisch Suppe
dazu Rosmarinkartoffeln
(scharf) & Beilage
in Gorgonzola-Sahne-Sauce & Beilage
dazu Reis (geschnetzeltes Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißwein-Sauce)
Halbgefrorenes Eis aus Zabaione & Schokoladencreme
Dessert-Auswahl
mit weichem Herzen & Vanille-Eis