Cristalina Blog

Italienische Küche, Tipps und Geschichten

Ob Pizza-Wissen, Pasta-Rezepte oder Einblicke hinter die Kulissen – hier findest du alles, was uns bewegt und dir schmeckt. Direkt aus Ottobrunn, frisch für dich geschrieben.

alle
Rezepte & Tipps
News aus der Küche
Kulinarisches aus Italien
Pizza & Pasta Wissen
Pizza & Pasta Wissen
28/2/2026

Pizzateig über Nacht so wird er besser

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
13/2/2026

Pizza und Pasta für den Familienabend im Cristalina in Ottobrunn

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
19/1/2026

Steinofenpizza zuhause Tipps aus dem Cristalina in Ottobrunn

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
14/12/2025

Olivenöl für Pizza und Pasta Tipps aus dem Cristalina in Ottobrunn

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
13/11/2025

Tomatensauce für Pizza: roh oder gekocht?

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
30/10/2025

Pizzastein oder Backstahl? So wird der Boden knusprig im Haushaltsbackofen

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
16/10/2025

Weiße Pizza (Pizza bianca): Ideen & Tipps

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
2/10/2025

Mozzarella auf Pizza: Fior di Latte oder Büffel?

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
18/9/2025

Mehl für Pizzateig

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
5/9/2025

Knuspriger Pizzarand

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
15/8/2025

Al dente oder nicht? Wie du Pasta richtig kochst

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
30/7/2025

Welche Pizza passt zu dir? Finde deinen Lieblingsbelag

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
4/7/2025

Warum Pizza aus dem Steinofen einfach besser schmeckt

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
24/6/2025

Warum Pizza Funghi so beliebt ist

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
15/5/2025

Was Tagliatelle zur perfekten Pasta für Saucen macht

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
1/5/2025

Warum der Pizzateig 48 Stunden ruhen muss

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
29/3/2025

Warum unsere Pasta nie aus der Packung kommt

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
29/3/2025

Welche Pasta zu welcher Sauce passt

zum artikel
Pizza & Pasta Wissen
29/3/2025

Wie unsere Steinofenpizza in Ottobrunn gebacken wird

zum artikel
Four pizzas in open delivery boxes, featuring toppings like red onion, mushrooms, corn, cherry tomatoes, and tuna.
Hungrig?

Bestell deine Lieblingsgerichte online

Ob knusprige Pizza, frische Pasta oder knackiger Salat – bei Cristalina kannst du ganz einfach online bestellen und zuhause genießen. Schnell, unkompliziert und immer lecker.

Jetzt online bestellen
Öffnungszeiten: Mo–Fr: 11:30–14:30 & 17:30–22:00, Sa: 17:00–22:00 (Küche bis 21:40), So: geschlossen

Navigation

startseiteÜber unsGalerieblogkontakttisch reservieren

Unsere Karte

speisekartewochenkarteMittagsmenü

Blog-Kategorien

Rezepte & Tipps
News aus der Küche
Kulinarisches aus Italien
Pizza & Pasta Wissen
online bestellen
Copyright © 2026 Cristalina - Restaurant & Pizzeria
datenschutzimpressum