Cristalina Blog

Italienische Küche, Tipps und Geschichten

Ob Pizza-Wissen, Pasta-Rezepte oder Einblicke hinter die Kulissen – hier findest du alles, was uns bewegt und dir schmeckt. Direkt aus Ottobrunn, frisch für dich geschrieben.

alle
Rezepte & Tipps
News aus der Küche
Kulinarisches aus Italien
Pizza & Pasta Wissen
Rezepte & Tipps
6/3/2026

Parmigiana di Melanzane zuhause wie im Cristalina

zum artikel
Rezepte & Tipps
27/2/2026

Italienisches Menü zuhause mit Cristalina Gefühl

zum artikel
Rezepte & Tipps
26/1/2026

Pasta aus dem Ofen wie im Cristalina in Ottobrunn

zum artikel
Rezepte & Tipps
12/1/2026

Spaghetti mit Zitronensauce leicht und cremig wie im Cristalina

zum artikel
Rezepte & Tipps
7/12/2025

Lasagne wie im Cristalina in Ottobrunn zuhause genießen

zum artikel
Rezepte & Tipps
20/11/2025

Gnocchi di Patate zuhause: locker und zart – ohne Gummi-Effekt

zum artikel
Rezepte & Tipps
3/11/2025

Cacio e Pepe zuhause: cremig ohne Sahne

zum artikel
Rezepte & Tipps
22/10/2025

Pasta alla Norma zuhause

zum artikel
Rezepte & Tipps
6/10/2025

Pesto alla Genovese zuhause: Mörser oder Mixer?

zum artikel
Rezepte & Tipps
22/9/2025

Tomatensauce wie aus Italien

zum artikel
Rezepte & Tipps
8/9/2025

Pizzateig über Nacht

zum artikel
Rezepte & Tipps
6/8/2025

So bringst du Restaurant-Flair an deinen Tisch – mit Antipasti

zum artikel
Rezepte & Tipps
17/7/2025

So gelingt dir cremiges Risotto mit Pilzen

zum artikel
Rezepte & Tipps
10/7/2025

So gelingt dir cremige Gorgonzolasauce wie im Restaurant

zum artikel
Rezepte & Tipps
20/6/2025

Wie Panna Cotta zum perfekten Abschluss wird

zum artikel
Rezepte & Tipps
18/6/2025

So machst du cremige Polenta wie in Norditalien

zum artikel
Rezepte & Tipps
5/5/2025

Mehr als Beilage – unsere besten vegetarischen Gerichte

zum artikel
Rezepte & Tipps
21/4/2025

Gnocchi selber machen ist einfacher als du denkst

zum artikel
Rezepte & Tipps
29/3/2025

Wie du echten italienischen Pizzateig zu Hause machst

zum artikel
Rezepte & Tipps
29/3/2025

Wie du Pasta al dente wie in Italien kochst

zum artikel
Rezepte & Tipps
29/3/2025

So gelingt dir Bruschetta wie im Restaurant

zum artikel
Four pizzas in open delivery boxes, featuring toppings like red onion, mushrooms, corn, cherry tomatoes, and tuna.
Hungrig?

Bestell deine Lieblingsgerichte online

Ob knusprige Pizza, frische Pasta oder knackiger Salat – bei Cristalina kannst du ganz einfach online bestellen und zuhause genießen. Schnell, unkompliziert und immer lecker.

Jetzt online bestellen
Öffnungszeiten: Mo–Fr: 11:30–14:30 & 17:30–22:00, Sa: 17:00–22:00 (Küche bis 21:40), So: geschlossen

Navigation

startseiteÜber unsGalerieblogkontakttisch reservieren

Unsere Karte

speisekartewochenkarteMittagsmenü

Blog-Kategorien

Rezepte & Tipps
News aus der Küche
Kulinarisches aus Italien
Pizza & Pasta Wissen
online bestellen
Copyright © 2026 Cristalina - Restaurant & Pizzeria
datenschutzimpressum

Betriebsurlaub

Vom 29.03 bis 05.04 2026 geschlossen. Ab 06. April sind wir wieder für Sie da.

x